Unsere Klimazone ist auch nicht subtropisch, allerdings hält sich diese Feige seit mehr als 30Jahren in unserem Hofgarten.. Hin und wieder friert sie bis zum Boden zurück, aber so alle 2-3 Jahre haben wir kleinere oder größere Ernten.
Früher hatte ich sie im Kübel- bis ich die Geduld verlor und sie sehr viel tiefer gepflanzt aussetzte.

Ich beneide dich um deine Feigen, Christel,
ich habe dir ja erzählt, dass ich sie sehr gerne mag. Aber im Winter kommt sie rein.
Dieses Jahr hat sie 7 Früchte, ungefähr so groß wie Haselnüsse, keine Chance, dass diese
reif werden. Wenn ich es geschickt anstelle, können sie auch im nächsten Jahr reif werden.
Aber das hat noch nie funktioniert.

Hmm, vielleicht liegt es an der Feigensorte--- wir haben 3 Senker. Oder meinst Du bei Euch ist es zu kalt?

Ich weiß nicht, ob die Früchte bei der Überwinterung erhalten bleiben. Mir gelang das vor vielen Jahren nicht.
Falls Du an eine Auspflanzung denkst: Bitte nur im Frühling und sehr viel tiefer pflanzen als die Pflanze vorher stand.

Schade, das mir niemand ein schlichtes Feigenrezept für alle Tage empfehlen kann.

Also Christel, ich kenne die Sorte leider nicht,
habe bis jetzt nur einmal eine gekostet und sie hat mir sehr gut geschmeckt.
Sie ist gelbfleischig.
Ich traue mich nicht, sie aus zu pflanzen, weil ich sie nicht verlieren möchte.
Sollte sie mal einen Senker bekommen, dann würde ich es wagen.

Gelbfleischig ist natürlich etwas Besonderes. Unsere ist fleischfarbig, ganz normal.

Hallo,
italienischer Salat: Rucola u. Feigen kleingeschnitten, Bacon kross gebraten, Aceto Balsamico dunkel und Olivenöl, schmeckt toll.
Gruß Xilvie