Diese beiden Kaliber hat GG zu oberleckerer Suppe verarbeitet

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Ja, ich ernte sie normalerweise auch viel kleiner, aber diese beiden hatten sich unter den großen Blättern versteckt und wurden übersehen. Sie wachsen bei der Hitze ja sehr schnell.
Heute habe ich weitere 5 Zuccini geerntet, die aber wesentlich kleiner sind....GG kocht schon wieder Suppe davon.

Von Zuccini-Spaghetti habe ich auch schon gehört, aber noch nicht ausprobiert.

Zuccini waschen und mit Schale in Stücke schneiden, je nach Menge 1 oder 2 mittelgroße Kartoffeln in Stücken dazu geben, wird dann sämiger. Etwas Brühe darüber gießen, kochen, später pürieren. Pfeffer, Salz, Curry oder Gewürze nach Belieben dazu geben, etwas Sahne unterrühren - fertig.