#31

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 23.07.2018 17:08
von gretel1 • Supermoderatorin | 10.637 Beiträge

Diese beiden Kaliber hat GG zu oberleckerer Suppe verarbeitet

.

Angefügte Bilder:
P1220068.JPG

LG
Barbara
Klimazone 8a NRW
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#32

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 23.07.2018 20:58
von acanthus • Grüner Däumling | 4.498 Beiträge

Wir versuchen sie jünger zu erwischen.
In Scheiben geschnitten, mit Parmesan bestreut und in Butter und Knoblauch raus gebraten .................!!!

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#33

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 24.07.2018 07:56
von Birke • Regenwurmbeschwörer | 975 Beiträge

Toll sind auch Zucchini-Spaghettis. Ich schneide sie gerade gern aus größerem Kaliber.
Ja dazu Tomaten-Sahnesauce und natürlich Pamesan und Knobi!!!


Klimazone 7a
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#34

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 24.07.2018 11:39
von gretel1 • Supermoderatorin | 10.637 Beiträge

Ja, ich ernte sie normalerweise auch viel kleiner, aber diese beiden hatten sich unter den großen Blättern versteckt und wurden übersehen. Sie wachsen bei der Hitze ja sehr schnell.
Heute habe ich weitere 5 Zuccini geerntet, die aber wesentlich kleiner sind....GG kocht schon wieder Suppe davon.

Von Zuccini-Spaghetti habe ich auch schon gehört, aber noch nicht ausprobiert.


LG
Barbara
Klimazone 8a NRW
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#35

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 24.07.2018 12:01
von Birke • Regenwurmbeschwörer | 975 Beiträge

Wie kocht man Zucchinisuppe?


Klimazone 7a

zuletzt bearbeitet 24.07.2018 12:01 | nach oben springen

#36

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 25.07.2018 14:00
von gretel1 • Supermoderatorin | 10.637 Beiträge

Zuccini waschen und mit Schale in Stücke schneiden, je nach Menge 1 oder 2 mittelgroße Kartoffeln in Stücken dazu geben, wird dann sämiger. Etwas Brühe darüber gießen, kochen, später pürieren. Pfeffer, Salz, Curry oder Gewürze nach Belieben dazu geben, etwas Sahne unterrühren - fertig.


LG
Barbara
Klimazone 8a NRW
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#37

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 25.07.2018 14:24
von Nostalgie • Moderatorin | 4.800 Beiträge

...wenn man ihn mag, würde auch etwas Knofi ganz gut dazu passen.


"Düfte sind die Gefühle der Blumen"
- Heinrich Heine -

LG
Nostalgie
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#38

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 25.07.2018 16:04
von Birke • Regenwurmbeschwörer | 975 Beiträge

Danke! Das wird probiert.


Klimazone 7a
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#39

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 26.07.2018 08:24
von hopfen • Rabattenstylist | 1.135 Beiträge

Meine Auberginenpflanze im Topf hat mich schon sehr überrascht.
Sie blüht immer noch wunderschön und es hängen zur Zeit
noch 5 Früchte daran.
Marianne

Angefügte Bilder:
DSCF2401.jpg
DSCF2434.jpg
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#40

RE: Gemüse 2018

in Gemüse- und Obstgarten 26.07.2018 08:56
von Nostalgie • Moderatorin | 4.800 Beiträge

....schaut toll aus, deine Aubergine! Ich hab das mit denen aufgegeben, weil sie nie was Gscheites geworden sind.


"Düfte sind die Gefühle der Blumen"
- Heinrich Heine -

LG
Nostalgie
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