Oh ja, toll! Dieser Sommer dürfte den Auberginen gefallen. Ich habe den Anbau der A. schon vor Jahren aufgegeben.

kann ich einen Tipp bekommen, was mach ich mit Auberginen ?
Die von heute hab ich mal gebraten und mit etwas Tomaten und
Olivenöl ( die saufen vielleicht) und Balsamico nehme ich sie
jetzt zu einen Grillabend mit.
Schaun ma moi Marianne

Leer werdende Flächen im GH bepflanze ich immer mit Kopfsalat; natürlich mit hitzetoleranten Sorten.
Aber in diesem Sommer wuchsen alle Nachpflanzungen aus, bzw. in die Länge.
Zur Freude der Hühner, die laufend frischen Salat bekamen.
Mit dem Endivien sieht es besser aus und jetzt folgt die Feldsalat-Saat.

Oh ja, Feigen!
Ich habe auch eine im Kübel, ist mind. 6 Jahre alt und bis jetzt habe ich eine einzige gegessen.
Meistens fallen sie ab. Dieses Jahr sind es 31 Stück und morgen werde ich die erste ernten!
Tomaten sind nur noch vereinzelt dran.
Den Hokkaido Kürbis habe ich gerade heute ausgebuddelt - es waren nur 3, aber schöne Kürbisse dran:
Eine weitere Aussaat gibt´s hier nicht.

Feigen hatten wir in diesem Jahr richtig viele. Mein Mann hat mit den Meisen(sie fressen die reifen F. sehr gern) um die Wette gegessen. Einige Feigen hat er in Gazesäckchen gesteckt, damit Wespen und Meisen fern bleiben. Leider habe ich eine Allergie gegen rohe Feigen. Ich brate sie in Butter oder Ghee an und esse sie zu Reis. Das geht.
Mit der Feigensorte hatten wir vor 30 Jahren unglaublich Glück!

Achja- die Stangenbohnen wurden Opfer der Hitze. Jetzt gibt es einige Buschbohnen.

Oh ja, Feigen sind toll. Haben dieses Jahr auch einige ernten können und lecker Konfitüre hergestellt. :)