Hallo penelope,
Farbveränderungen an Rosenblüten können durch Wechselwirkung von kühlen Nächten, zu warmen Tagen auftreten. Dieses Pfänomen tritt bei vielen Rosen auf, u.a. auch bei meiner Veilchenblau, die heute knallrote Blüten mit weißer Mitte hatte. Das gibt sich wieder, wenn Nacht und Tag nicht mehr so gravierende Temperaturunterschiede besitzen.