Meine Eltern haben seit vielen Jahren Spargel. Sie ernten hauptsächlich Bleichspargel.
Ich weiss nur, dass man lockeren Boden haben sollte, um Bleichspargel anzubauen.
Auch weiß ich, dass im Herbst das Spargellaub verbrannt werden sollte, um eventuelle Lilienhähnchenbrut/Spargelfliege zu töten.
Was genau willst du wissen?
Mit der Ernte musst du einige Jahre warten, damit die Pflanze stark genug wird. Ernten darf man nur bis Ende Juni,
sonst sticht man die Pflanze tot.
Ich würde im kommenden Jahr Pflanzen kaufen, denn sie werden schon stärker sein als Sämlingen diesen Jahres.
Wir selbst haben keinen Spargel, ich habe die tägliche Spargelesserei bei meinen Eltern satt!
Ich habe nur einen rankenden Zierspargel.