hallo igiana
zur grundkenntnis für deinen elefantenfuß solltest du wissen, dass er nährstoffe und wasser in seinem dicken "fuß" speichert. daher braucht er nicht sehr oft viel dünger oder wasser.
deinen kannst du ruhig einmal umtopfen. allzuviel größer würde ich den topf nicht nehmen. ein elefantenfuß ist wie gesagt sehr genügsam. die wurzeln musst du nicht unbedingt einkürzen. ich würde sie, je nachdem wie stark sie im kreis gewachsen sind, ein wenig aufrauhen/ankratzen/einschneiden, damit sie sich ins neue substrat verwurzeln. vom substrat her würde ich ein durchlässigeres empfehlen, also keines welches das wasser stark speichert, da sonst die wurzeln faueln können. ich denke du kannst kakteen oder kräutererde nehmen, oder normale erde mit sand und/oder orchideenerde vermischen.