Zitat von acanthus im Beitrag #104
Hobbygärtnerin, liege ich mit 4,- falsch?
Man kann sich vorstellen, was der Gärtner für sein Produkt erhält.
Ja, da ich die Pflanze beim örtlichen Sonderpostenmarkt gekauft habe, der hier wohl Restposten oder Überproduktionen bekommt, konnte ich sie für EUR 2,99 erstehen.
Die Gärtner bekommen vermutlich nicht viel dafür. An so einer Pflanze will ja jeder mitverdienen, neben dem Gärtner auch derjenige der sie transportiert, der Großhandel, der Einzelhändler, etc. Daß hier offenbar eine recht hohe Gewinnspanne vorhanden ist zeigt ja, daß der Sonderpostenmarkt, der ja auch dran verdient sie so günstig anbieten konnte.
Trotzdem: kauft man direkt beim Gärtner oder beim Bauern, sind die Pflanzen / Produkte auch nicht preiswerter als im Gartencenter / Supermarkt. Und genau das kann ich nicht nachvollziehen.
Beispiel (keine echten Zahlen, nur als Rechenbeispiel gedacht): der Gärtner verkauft eine Pflanze für 50 Cent an den Großhandel, der verkauft weiter und im Einzelhandel kostet diese Pflanze nun vielleicht 5 EUR. Wenn der Gärtner sie im eigenen Laden anbietet, kostet die Pflanze aber 7 EUR. Also ist doch klar, daß man im Einzelhandel kauft. Der Gärtner sollte seine Pflanze für 3 EUR verkaufen, dann hätte er auch mehr Kunden.
Ich sehe das bei uns im Ort. Beim Bauern direkt kostet das Netz Kartoffeln ca. 2,50 EUR. Beim EDEKA gibt es die gleichen Kartoffeln (vom gleichen Bauern) für EUR 1,99. Unlogisch. Dazu hat der EDEKA länger geöffnet. Einziger Nachteil: bei EDEKA sind die Kartoffeln meistens ausverkauft.