Karin, bei Euch sollen ja die Winter das sein, was bei uns nasse Sommer sind. Da sollte ein A.mollis keine Probleme bekommen.
Trotzdem würde ich den Topf in ein größeres, unten offenes Gefäß stellen und den Zwischenraum mit Laub auspolstern. Die Oberfläche des Topf darf dabei auch bedeckt sein. Steckst du dann noch 2 bis 3 Drahtbögen darüber, kannst du auch den Blättern so viel Schutz geben, dass die Pflanze ihr Laub über Winter nicht verliert.
Die vertragen ohne weiteres 5 Grad Minus.
Auch wichtig: nur so viel Wasser wie nötig.