Ich denke unser Boden ist gut. Jährlich bekommt er Kompost, Fruchtwechsel wird beachtet, verrotteter Pferdemist(nicht für Zwiebeln)wird eingebracht. Ich ziehe jährlich sehr viele Tagetes, die im Gemüsebeet verteilt werden. Mein Mann übt sich in der Herstellung von Terra preta. Vieles wächst gigantisch- nur eben die Lauchmotten kommen aus der Luft. Ich hoffe, dass ich die Zwiebeln nicht zu spät "gequetscht" habe. Sie überstehen die Quetscherei gut. Beim Porree werde ich zeitiger quetschen, noch sind die Pflanzen sehr zart.
Terra preta ist auch ein interessantes Thema....Mein Mann stellt die Holzkohle selbst her -also keine Sorge um tropische Wälder. Das Holz dazu ist aus eigenem Garten.